秋天是我私心最喜欢的季节，春天的花粉会让我这个过敏患者生不如死，夏天太燥热只想吹着空调吃雪糕，冬天太冷出门走几步就打寒颤，秋天就正正好，不热不冷，还有颜色各异的秋叶。
3年前硕士毕业的时候跟着旅行团匆匆地去布达佩斯停留了一天，因为太过仓促，我只记得国会大厦、渔人堡和狼吞虎咽的匈牙利烤鸭。这次和小伙伴一起安排了一整周慢悠悠的闲逛，每天睡到自然醒，跑去山上搭乘小缆车，还幸运的达成进入国会大厦内部参观的心愿，迫不及待要和你们分享!
// 好吃的//
// Retró Lángos Budapest 烂狗屎//
Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 25, 1065 Hungary
去布达佩斯前小伙伴的匈牙利同事强推的当地美食Lángos（发音和烂狗屎一样），而且强调一定要吃这家，其他的都没这家好吃。
Lángos本质就是一张炸大饼，类似国内的糖皮果子，最基本的topping是涂酸奶油，再撒马苏里拉奶酪，在此基础上可以根据个人口味加火腿、香肠、芝麻菜、番茄、甜椒等等。5-8欧一张，两个人吃一张就够，因为太扎实了！
看上去平平无奇，还有点像pizza的远方表亲，但咬下去的那一刻我知道––“陷进去了”。大饼炸得非常宣乎不油腻，配上清爽的酸奶油和丰富的topping，一口下去就是油脂+碳水的王炸组合，你说说怎么可能有不好吃的道理？
因为实在太香，我和小伙伴在布达佩斯呆了5天吃了2次，走之前恨不得再打包一份！
⚠️现做现吃最香，一定要趁热吃，放凉就没有那个新鲜热乎劲了。只要进入这家店身上难免会沾上炸大饼的味，回家需要晾好几天散散味，如果穿羊绒大衣很可能需要送去干洗，别问我怎么知道。
// Cirkusz Café //
Budapest, Dob u. 25, 1074 Hungary
Airbnb附近的一家brunch店，路过好几次都有人排队，后来才发现是一家网红店。手撕猪肉水波蛋非常惊艳，猪肉经过长时间炖煮香料的味道完全沁入每一根肉丝中，不油不柴，一切恰到好处。我点的咖啡和小伙伴点的热带水果奶昔也都不错。牛角包建议去附近的arán bakery买，这家的牛角包酥松有层次，黄油香奶香非常浓郁，我恨不得打包一兜子带回来！
// Oriental Teaház //
Budapest, Arany János u. 17, 1051 Hungary
在St.Stephen大教堂附近的一家以鸭屎香茶叶为主打的精品咖啡+茶室。
我们点了一杯冰滴茉香咖啡☕️，冷萃咖啡的果味和茉莉花茶的香气完美融合，超级清爽！芒果鲜奶泡芙一口爆浆，吃得出是动物奶油，泡芙的酥壳烤的恰到好处，我一个没忍住几口就吃完了，小伙伴只分到一口。
店内到处是小黄鸭元素，除了咖啡/茶/泡芙/杯子蛋糕，还有brunch，按克单买的茶叶、茶具等等。我们买了鸭屎香茶叶和桂花乌龙回家，热水一泡整个屋子都充满茶香～
// Kacsa Étterem //
Budapest, Fő u. 75, 1027 Hungary
来匈牙利一定要吃一次鸭子，这家鸭店一进去就好像回到几十年前的东欧，刀叉碗碟都很考究，7点之后还有现场钢琴+小提琴演奏表演。
我们点的香煎鸭胸和鹅肝真是把油脂+胆固醇的快乐发挥到了极致，一口下去没有腥气只有油脂带来的简单快落，旁边配的蔬菜和酸甜口的果酱可以恰到好处的帮忙解腻。
▲三种口味蛋糕拼盘也强烈推荐，不在菜单上，是服务员推荐的隐藏甜品。用的是匈牙利本地特色的几种香料制作而成，蛋糕体湿润轻盈不死甜，非常适合作为一餐的收尾。相比之下小伙伴点的巧克力慕斯就有点腻，刚吃完肥肥的鹅肝我实在无福消受。
⚠️这家餐厅座位有限+很有人气，建议提前打电话预约，服务员英文很好，不用担心沟通问题。餐厅出门就能看到河对岸的国会大厦，夜景非常美～
// Hot Stone Steakhouse //
Budapest, Október 6. u. 7, 1051 Hungary
这家餐厅主打用滚烫的石板自助烤牛排，肉的部位多到难以抉择，西冷、肋眼、T骨应有尽有，肉的种类除了普通肉牛，还有灰牛、安格斯牛可以选择，不吃牛肉的还可以点猪肉、羊肉、鸡肉。
我们点的灰牛牛排在我们眼皮子底下用石板这么一烤，随便蘸点盐和胡椒就香到不行！肉汁在高温下牢牢的锁在肉里，一咬下去满口都是肉香+油花，这谁能受得了！
⚠️这家餐厅也是一座难求，中午walk in比较容易有座位，晚上去最好提前在官网预约。
// 酉食//
Budapest, Izabella u. 36-38, 1077 Hungary
// 亚洲美食街Asian Street Food Budapest//
Budapest, Thököly út 18, 1076 Hungary
中国胃本胃当然不会放过任何一个吃中餐的机会，酉食的麻辣兔好吃到昏厥，还有火锅可以解馋；Asian Street Food Budapest就在Keleti火车站马路对面，里面是一个一个的档口，有兰州拉面、肉夹馍、凉皮、酸辣粉、炸串、煎饼果子、粤式点心、越南河粉等等，每一家都做的超级正宗，我们去赶火车前还跑去打包了一堆带上车吃！连小伙伴这个南方人也沉迷于腊汁肉夹馍+凉皮的组合里无法自拔！
// 好玩的//
// 国会大厦Hungarian Parliament Building //
布达佩斯最著名的景点没有之一，3年前去的时候还在想里面会是什么样，这次终于达成心愿去内部参观啦。
虽说官网也可以提前订票，但英文讲解的场次经常显示已订光，其实只需要早上9点去Visitor Center买当日票就好，我们俩幸运的赶上了10点的英文讲解，短短半小时的参观包含国会会议厅、王冠保管大厅、宴会厅等等，到处都是金灿灿的真金白银装饰✨强推！
// 犹太教教堂Dohány Street Synagogue //
去图书馆的路上路过的一座教堂，建筑风格有一点中东的味道，门口排队的人太多我们就没进去。
▲在门口咔了张「大佬照」就走了，你们说小伙伴的摄影技术是不是日益精进？
// 图书馆Metropolitan Ervin Szabó Library //
最好看的部分在4楼，在reception买day pass直接上楼就行（只收现金）。
图书馆的一部分是华丽宫廷风，仿佛是公爵夫人和伯爵太太从小一起长大的贵族学校；还有一部分是红木复古风，像是穿越到霍格沃兹一样。
看着图书馆里认真学习的年轻人，老阿姨我一时不知道是羡慕他们鲜嫩的肉体还是人家如此美妙的图书馆。
// 圣史蒂芬大教堂St. Stephen's Basilica //
没啥好说的，就是一座气派的教堂，推荐买票上楼顶天台溜一圈，可以俯瞰整个城市。
// 山上缆车Zugliget Chairlift //
❤️我和小伙伴整趟旅行私心最爱的景点，缆车距离城市单程40min公共交通，乘缆车上山后可以四处徒步，附近的Elizabeth Lookout观景台可以远眺布达佩斯两岸的风景，乘车下山的途中如果刚好赶上太阳落山，夕阳下的布达佩斯那叫一个美得让人肝颤～
// 中央市场Central Market Hall //
一楼是各式匈牙利香料、生鲜食材、干货、腊制品，二楼是手工艺品和餐厅，因为疫情有些餐厅没有开门，我们简单吃了一个巨型热狗️，第一口特别香，往后越吃越咸，吃到最底下全是齁咸的酱料，好担心匈牙利人民的肾脏健康。。。
// 自由山Gellért Hill //
❤️本次旅行第二喜欢的景点，建议中午乘公交上山，慢悠悠晃下山再走去渔人堡欣赏日落。秋天的山上全是成片的枫叶，随手一拍就是画报～
// 渔人堡Fisherman's Bastion //
布达佩斯最著名的景点之二，傍晚的光线比较适合拍照，几欧元的露台票很值得买，露台上全都是拍照机位，咋拍都好看！
城堡后方的Ruszwurm Confectionery咖啡馆有茜茜公主最爱的奶油蛋糕，说是蛋糕其实是上下两层酥皮中间夹着一块厚厚的香草奶油膏，奶香十足但吃多了有点腻（小伙伴这个南方人倒是吃得不亦乐乎）。
// 布达佩斯旅行小贴士//
// 衣 //
10月底的布达佩斯已经很冷了，晚上和山上只有5-10度，建议穿好羽绒服和秋衣秋裤，保暖比美更重要ok？
// 食 //
匈牙利人口味偏咸偏油，我们有天点了外卖差点被齁死，吃完一直吨吨吨，喜欢清淡口味的朋友可以和店家沟通少放盐或者酱料。
答应我一定要吃烂狗屎Lángos！！不吃绝对后悔！
// 住 //
这次住的Airbnb是新建的公寓，整个屋子都很新，但靠近酒吧街，晚上有点吵，就不推荐啦。
// 行 //
布达佩斯市内开车很拥堵，公共交通四通八达很方便，可以根据停留时间在地铁站或者大一点的公交车站找自助售票机购买几日通票，公交/地铁/电车随便坐，非常划算！售票机可以刷卡也可以现金。
// 换汇 //
我们这次去的几乎所有地方都可以刷卡，所以现金只需要少量就行。切记千万不要在任何ATM机取钱（尤其是火车站里面的），汇率非常不划算，还偷偷收手续费（来自我本人血与泪的经验），建议带少量欧元现金去换钱所换匈牙利福林，用不完还可以再换回来。
推荐这家划算的换钱所Star Change，在圣史蒂芬大教堂附近，汇率好，手续费低，服务态度还非常好。