首先，门店运营的目的是为了增加客户资源、提升门店收入，我们可以从这两个方面入手。
如果你正打算开新店，我建议你先从地理位置，租金，周边竞争品牌的情况和其他因素等先进行一个了解评估。但如果你已经有门店了就该考虑五个问题：门店形象，产品内容，招聘培训，营销方式，数据分析与优化。
门店形象主要是指店内外的装修风格，招牌内容设计，最好跟自己的产品挂钩。一个好的门店形象是可以吸引客户进来了解的手段。
产品内容是单一化还是多元化。
招聘培训主要以激励政策为主，要营造宽松的人文环境，这样可以使员工有成就感跟归宿感，工作的效率也会大大提高。
营销方式主要是考虑会员制还是积分制又或者是线上线下结合的推广营销方案。
数据分析与优化是要通过专业的软件来知道每天的销售量，复购率，客户需求的分析与优化。