梦里有酒，并对此意犹未尽或者耿耿于怀的你，是会掏出笔记本把残存的记忆记录下来，还是搜索《周公解梦》求助，亦或翻开一本弗洛伊德《梦的解析》？
你大概会得一百种不同的解释。
01.
东方古典派 ·《周公解梦》
《周公解梦》应该是群众基础最广的非科学、高人气解梦书了，关于梦中酒，此书根据时间、地点、人物、情节、乃至饮酒的数量等等作出了庞大又多样化分析和预设，想要一言蔽之几乎不可能。
总的来说，酒代表着庆祝，所以预兆着喜事的例子很多：
比如▼
梦见酒，要发财；
梦见喝酒，会有好事发生；
梦见送别人酒喝，会无忧无虑；
梦见很多很多酒，生活会富裕；
梦见和朋友一起喝酒，生活幸福、安逸；
梦见别人邀请喝酒，表示可获得延年益寿 ……
可是因为某些情节和做梦细节不同，画风可能突然摇身一变：
比如▼
梦见卖酒，会与熟人发生矛盾；
梦见只喝了一杯酒，灾难会来临；
梦见喝酒喝到酩酊大醉，表示将生病；
生病的人或是老人梦见自己喝酒一饮而尽，可能会遇到危险；
梦见别人喝醉了酒，则要当心借出的钱难以收回，被别人挥霍；
梦见大家聚在一起喝酒代表庆贺团圆，但这样的梦也预示有可能会面临生离死别。
所以看到这里，你应该发现，根据周公解梦来分析梦中酒的难度系数是很大的。这要求你详细记住梦中喝酒的细节、过程、人物关系、数量，一点点差错就可能从花好月圆变成悲剧收场。另外，要是做了个囊括上述12种情节、剧情复杂的梦该怎么算？
02.
西方科学派 · 弗洛伊德《梦的解析》
奥地利精神病医师、心理学家、精神分析学派创始人，西格蒙德·弗洛伊德以一本《梦的解析》而扬名解梦界。和众多占卜算命式的解梦家不同，弗洛伊德认为梦是人类潜意识的欲望和儿时欲望伪装的满足，也是我们心理状态的投射。
按照这种理论，如果你在梦里看到、喝到葡萄酒，弗洛伊德会告诉你说：在现实世界中，你其实是个比较羞涩和封闭的人，为了释放情感、让自己从白天紧张和谨慎的情绪中解脱出来，潜意识会让你在梦里喝酒（放纵），从而帮助你展现隐藏的面孔、直面对性的渴望，同时忘记那些你在清醒时严格遵守的规则和束缚。
03.
西方宗教派 · G. H. Miller《解梦辞典》
G. H. Miller的《解梦辞典》出版于上世纪初（1909年），早在弗洛伊德《梦的解析》10年之前，其解梦的根据更多的参照了宗教思想而非心理学，但在西方（爷爷奶奶们的）世界却非常有名。这本“辞典”从A到Z收录了10000种梦境和对应的预言，范围之广堪比《周公解梦》。
在《解梦辞典》中，梦中出现了酒几乎都是好事：
梦见喝酒是愉快、喜悦、和朋友们友情深刻的表现，预示着你生命中幸福快乐的来临，以及与朋友们关系的加深；
如果是个年轻女性梦见喝酒，那很有可能她将会嫁给一个有钱、有身份的男人；
梦见打碎一瓶酒，意味着你的爱和热情将会进一步燃烧，甚至过剩；
梦见用橡木桶装着的酒，预言你的财富和地位将显著攀升；
梦见将酒从一个罐子倒入另一个罐子，暗示着不久以后你就要开始享受生活：比如旅行、美食和娱乐；
梦见酒洒了，意味着要升职加薪；
如果梦见坠入了酒窖，将有好事来临，不论是哪方面，都是你等待已久的喜讯。
所以综上，谁不想要梦见酒呢？
04.
· 回 归 古 老 的 传 说 ·
古印度 · 文伽王國
在古印度，人们很尊重文伽的意见，并相信他对事物的预测和理解。文伽并不经常与他人分享自己的想法，但当灵光闪现且有必要时，他会叫人们把这些预言记录下来，并传播下去。
大体上，关于酒，文伽的预言总是与财富、温暖和款待相关，又象征着放松、休息和庆祝。
如果你梦见了装满酒的酒窖，那么意味着在开展一项复杂而艰难的工作之前，你还有一系列重要而混乱的事情要处理；
当你梦见买了一瓶昂贵的美酒时，这是一个“有趣的事情将要发生”的信号；
如果你梦见自己喝得烂醉，手里还拿着一瓶酒，则意味着不可避免的争吵将要来临，除了失望和挫折，并不会有什么好事发生；
梦见自己出席一个喧闹的、有很多酒喝的宴会，意味着一笔好交易要谈成了；
梦见服侍他人喝酒，意味着因为不可预料的因素，不得不去支付那些那些被遗忘的旧债。
05.
古波斯解梦书《Taflisi》
根据古波斯的解梦书《Taflisi》所述，梦里出现葡萄酒，是将要获得“不义之财”的象征。
梦见喝到可口的甜酒，意味着你的生活将变得轻松，充满快乐和享受；
梦见很着急的大口喝酒并且发出咕噜咕噜的声音，这是一个提醒，要注意和家人朋友的关系，因为你们很可能会因为误解而争吵；
如果在梦里喝醉，意味着你对财产流失和钱不够花的焦虑；
如果梦见在葡萄酒的河流里漂浮，则预兆着在现实世界里，诡计和阴谋正在将你包围。如果接下来你在这葡萄酒的河流中淹没并窒息，则意味着许多挫折在等待着你——“在你的灵柩里，将躺着一个充满仇恨、恶意和轻蔑的灵魂。”
06.
大预言家 · 诺查丹玛斯
诺查丹玛斯是法国籍犹太裔预言家，精通希伯来文和希腊文，留下以四行体诗写成的预言集《百诗集》一部。有研究者从这些短诗中“看到”对不少历史事件（如法国大革命、希特勒之崛起）及重要发明（如飞机、原子弹）的预言。诺查丹玛斯的预言，无论在他生前还是死后，都吸引了来自世界各地的崇拜者，他们将他的预言与世界主要事件比对，并找到了许多应验的地方。
这位大预言家的对梦境也作出了许多预言般的解释：
酒象征着财富，经济和和平。
梦见桌上摆放着酒，以及许多其他物品和武器，那么意味着为了获得和平，我们必须保持祖先的传统；
梦见透明酒杯里粉红色的酒，那你应该好好思考一下了，这个梦给你一个警示——一些诡计和欺骗正在等着你，更糟糕的结果是会出现一场谋杀，而当局会对此睁一只眼闭一只眼，凶手并不会被怀疑或者得到惩罚。最可怕的是，这个设计陷害你的人很可能是熟人或异性；
当你梦见巨大的陶罐里装满了酒，这意味着你将面临想破脑袋都无法得出答案的问题，这个疑问将充斥着你的心灵和灵魂；
在梦里向你下毒的那个人，很可能在现实生活中为你带来好运；
梦见用不可思议的美丽金杯喝酒，意味着你沉迷于幻想并且在逃避现实生活；
梦见不小心把酒洒在衣服上，意味你将会做出一个仓促的决定，直接影响到你与你的上级或者与你财务状况有紧密关系的人之间的关系；
梦见沉浸于葡萄酒中不可自拔，意味着无比的寂寞和孤单；
梦见被别人侍酒，意味着有人将利用你的过分真诚和坦白（特别是你的竞争对手和敌人）来取笑、诋毁和伤害你。
07.
红、白、甜、香槟，甚至苦艾？
细分起来，酒的类型不同，梦中的征兆也变得不同。把各种解梦书的解析归类，大概得到了如下的答案：
红 葡 萄 酒
预示着快乐、娱乐的时光，将与朋友们相处融洽，快乐；
预兆着着与异性间成功的互动（但也要小心不要陷入麻烦和混乱）；
意味着充满了热情的爱，有时也是诡计的象征。
白 葡 萄 酒
意味着成功、辉煌、伟大的灵感。
甜 酒
欲望和幸运都将在你身上降临。
香 槟
心里的想法会得到实施，并且获得成功。
梦见香槟瓶塞弹出，要小心身边你信任的人对你的欺骗；
梦见自己打开香槟，那么好消息将要到来；
梦见香槟泡澡，则欲望将要得到满足。
苹 果 酒
你所一直期待的那种快乐将会造访你。
苦 艾 酒
意味着自我反省和批评，你讲面临徒劳和毫无结果的处境。