2024年的北京米其林指南已经发布，28家北京餐厅获得了“米其林”一星评价。值得一提的是，伽达花园、茉、兰斋这三家餐厅首次入选，并且都摘得了一星。其中，伽达花园是一家意大利餐厅，而茉是在2022年初开业的新餐厅，在2023年获得了入选餐厅的称号，今年成功晋级为一星餐厅。兰斋则是一家素食餐厅。去年，北京共有31家餐厅获得了“米其林”一星评价，而今年则只有28家。这意味着有三家餐厅从榜单上消失了，或是没有达到米其林的要求。但值得庆幸的是，新上榜的三家餐厅都摘得了一星，这也证明了北京餐饮业的发展趋势。
采逸轩、富临饭店、富春居、芙蓉无双、美·大董、淮扬府、IIRistorante-NikoRomito、湘爱、Jing、京雅堂、利苑、玲珑、鲁上鲁、鲁采、京艳·翰林书院、OperaBomban、拾久、晟永兴、北京厨房、承味堂、TrbHutong、新荣记、止观小馆、紫金阁、伽达花园、茉、兰斋，这28家餐厅都获得了米其林的认可，也能够为北京的餐饮业带来更多的机会和挑战。米其林餐厅评选不仅仅是对菜品的评价，也体现了餐厅的服务、环境和文化等方面。北京能够有这么多的一星餐厅，不仅说明北京拥有众多优秀的餐厅，也是对北京餐饮业发展的肯定。但是，我们也需要看到，北京的餐饮业还有很多的发展空间和挑战，需要更多的创新和努力。