奉八鲜木桶鱼火锅。
今天来铁西吃木桶鱼,不知道你们吃过没?我是没有吃过的,今天感受一下。
这一餐就厉害了,吃一整条的黑鱼,而且都是分好的,鱼骨、鱼皮和鱼肉,桶里还能涮其他特色的东西。套餐里边这样的鱼片一共有四盘,切的是有一定厚度的,这样就保留了鱼的嚼劲。我觉得这种就是薄厚均匀的鱼片涮在锅里口感是最好的。手切的鲜羊腿肉是立盘不倒的。
看看我的鱼好了,第一口先吃肉,而且建议配上他家特色的这个,这两个放在一起只能说鲜上加鲜,没有刺,没有土腥味,鱼皮滑滑嫩嫩的,再配上这个酱,太出色了这条鱼。他家的鱼吃上了是一口停不下来那种感觉,太爽了。鱼汤羊肉配青椒酱,这一口不是特别香。自己研发的新吃法,青椒酱拌面,如果可以,我都想把这碗青椒酱给打包点了。
这一顿我真的是很喜欢,木桶鱼真的很不一样这个味道,可以来尝试。