这个问题，实际上需要考虑多个因素。首先，中国哲学是一个非常复杂的体系，其中有许多不同的思想流派和重要著作。其次，判断哲学著作的“高度”或“价值”，需要考虑它们的历史地位、思想贡献、影响力等多个方面。
《道德经》和《易经》都是中国哲学的重要经典著作，但它们探讨的问题和思考的角度有所不同。
《道德经》主要探讨的是人与自然、社会之间的关系，提出了“道”的概念，强调要追求自然、简朴、无为而治的生活方式，以达到心灵和身体的平衡。
而《易经》则着重探讨宇宙的本体和运动，提出了“易”的概念，强调宇宙万物的阴阳变化规律，并以卦象来说明它们之间的关系。它以八卦变化为基础，通过观察自然、人类行为等，探究宇宙运行的规律。同时，《易经》也成为了一种占卜、预测的工具，有着实践价值。因此，它被视为“群经之首，大道之源”。
虽然《易经》和《道德经》在中国哲学中地位重要，但并不能说是最高峰。中国哲学史上还有许多其他思想家和著作，如老子、孔子、荀子、庄子等，他们的思想也对中国哲学产生了深刻的影响。
在了解和研究中国哲学时，不仅要关注《易经》和《道德经》，还需要广泛涉猎其他经典和思想。